Meddig áll el a bundáskenyér szobahőmérsékleten?

Köszi mindenkinek! Hát eddig semmi gond, jó étvággyal evett, úgyhogy remélem a bő olajban sütés elég hogy ennyi időn belül ne legyen nagyobb gond. Nem volt amúgy penetránsan büdös vagy ilyesmi, de azért már guszta sem. Inkább kopogósan száraznak láttam. Meg ugye a tojást rizikósnak tartom alapvetően, sütve is.

#3 Tudom, nekem is ez a bajom, hogy én elég rigorózus konyhai higiénián szocializálódtam, nálunk minden megy a hűtőbe rövid időn belül, és nem tartogatunk semmit három napnál tovább, inkább kevesebbet főzünk. Férjem családja meg kb minden ebédet simán kinnhagy a konyhaasztalon meg sütőben a 23 fokos panellakásban egész éjszakára meg több napra is... Ma reggel a férjem bevágott egy nagy adag darált húsos sajtos-tejfolos rakott tésztát, ami a tegnapi ebéd volt, és egész éjjel a konyhában pihent. Tulajdonképpen tényleg nem szokott bajuk lenni. Csak már egyszer megjártam a gyerekkel a sürgősségit egy súlyos hasmenés miatt, és nem szeretnék újabb kört egy romlott bundáskenyér miatt.