Hasznos-e a tejforraló?

Milyen edényre gondolsz pontosan?

Nekem duplafalú tejforraló fazekam van, aminek vizet kell tölteni a fala közé. Akkor használom, ha például tejberizst vagy pudingot főzök, hogy ne égjen le. Előnye, hogy tényleg nem ég le, nem kell kevergetni a tejberizst, megfő "önállóan", és soha nem is fut ki belőle semmi (legalábbis velem még nem történt ilyen). Hátránya, hogy lassabban forr föl, a két fal közé töltött vízmennyiséget is "pluszban" fel kell forralni. Ez nem sok, de nyilván egy kicsivel több energia és idő így. Annyival lassabban is hűl ki, és ha a hűtőbe tenném úgy, ahogy van, annyival lassabban hűlne le és annyival többet dolgozna (több áramot fogyasztana) a hűtő.

Egy normális tejforraló, dupla falú edény, ahol a hőforrás a vizet melegíti, a tej azért nem ég le, mert nem érintkezik a főzőlappal, a víz melegíti fel.

Neked kell eldönteni, hogy érdemes-e beruházni egy ilyen tejforralóra, vagy fel tudod forralni egy szimpla edényben is a tejet - ez sem lehetetlen, a dupla falú tejforraló egy kényelmi szolgáltatás, a leégetést kizárja.

Nem tilos betenni a tejforralót a hűtőbe, csak nem praktikus, fölöslegesen sok helyet foglal.