Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Kovászos uborkát készitenék,...

Kovászos uborkát készitenék, de nincs kovászos kenyerem. Rendes (élesztős) kenyér is jó?

Figyelt kérdés

2022. jún. 15. 17:44
1 2 3
 1/26 anonim ***** válasza:
56%

Sőt, kenyér nélkül is jó. Ez a kenyerezés egy hungarikum.

Most megnéztem több lengyel receptet, egyik sem használ kenyeret...

2022. jún. 15. 17:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/26 anonim ***** válasza:
78%
Én láttam már krumplival is.
2022. jún. 15. 17:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/26 anonim ***** válasza:
89%
A krumplist sváb kovászos uborkának nevezik, keress úgy rá a neten. Finom lesz :)
2022. jún. 15. 18:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/26 A kérdező kommentje:
Krumpi nincs itthon xD
2022. jún. 15. 18:37
 5/26 anonim ***** válasza:
82%
Jó lesz élesztős kenyérrel is.
2022. jún. 15. 19:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/26 anonim ***** válasza:
88%
Szinte mindig bolti kenyérrel csináltuk, jó volt úgy is.
2022. jún. 15. 22:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/26 anonim ***** válasza:
71%

#1

Akkor mitől "kovászos" uborka?

2022. jún. 17. 05:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/26 anonim ***** válasza:

#4

Krumpi nélkül is lehet, én próbáltam krumplival, de nem az igazi.

Fokhagyma, só, kapor, rá szelet kenyér, vízzel felöntve a napon 3-4 nap és ropogós.

Mondjuk, én akkor szeretem a legjobban, amikor már jó érett, puha.

2022. jún. 17. 05:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/26 anonim ***** válasza:
68%
Egyèbként én szoktam káposztát, paradicsomot (zölden is) kovászolni. Isteni finomak!
2022. jún. 17. 05:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/26 anonim ***** válasza:
75%
Tavaly én is kipróbáltam krumplival. A kovászos íz abszolút megvolt, ráadásul sokkal tisztább volt a víze, mint a kenyérrel készült után. Engem megvett. Amit még nem próbáltam, hogy elvileg simán lehet télen a lakásban is csinálni, ugyanolyan jó.
2022. jún. 20. 05:46
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 3

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!