Lencse elkészítéséhez van valami jó tippetek, mit tudnék készíteni belőle, ami finom?

Hát, nálam az extra diétás főzelék változat megy... Szalonna, kockára vágva, megpiritva, rá apróra vágott vöröshagyma, fokhagyma. Lencse rá, vízzel felönt. Kolbász karikák és egy kis füstölt sonka bele, illetve baberlevel, fekete bors. Puhára főz, majd mustáros tejfölös habarassal besurit. Chipolatat szoktam mellé sütni. 🙃

Google("lencse");

#1! Sima fehérszalonna?

#7 Köszi szépen. Ki fogom próbálni.

Sok sikert. 🤩

Lencsefőzeléknek rengeteg változata van. Húslével, húslé nélkül, mustárral, mustár nélkül másképpen, leveskockával, egyszerre több sűrítéssel. Bár régen szerettem anyum lencséjét húslével készítve, viszont konkrétan a sonkát nem eszem és előző télen anyum nagy rosszulléte mellett kifejlesztettem saját lencsefőzeléket. Második főzésem volt és világian bevált. A saját receptem hozzávalói: füstölt vagy zöldséges leveskocka, ízesítő, nádcukor, kókuszzsír, barna liszt, főzőtejszín. Illetve egyikünk sem mustárral főzi. Az enyém konkrétan jobb és krémesebb lett az eredetinél. :-)