Ha a habport amit tejjel kell felverni és adok hozzá keményítőt, akkor kemény lesz a hab vagy folyós?

Kicsit értelmetlen a kérdés.

A tejet nem tudod felverni habfixalóval.

Ha keményítőt adsz hozzá hidegen csak leül az aljára.

Ha felmelegíted behúzza pudingosra.

Vegyél habtejszint kár kísérletezni.

Szerintem a kérdező nem a habfixre, hanem a tejszínhabporra gondol.

Mondjuk én még nem használtam habport, de ha biztosra akarsz menni, akkor érdemes esetleg habfixet adni hozzá, de semmiképp nem keményítőt. Felteszem, az étkezési keményítőre gondoltál.

Mert attól nem lesz keményebb a tejszínhab.

Azzal együtt, tényleg érdemesebb habtejszínt venni, ahhoz is lehet habfixet adni.