Hogyan porcukrozzátok az ételeket?

Közel 30 évnyi cukorszórás után egyfelől édesanyádnak adok igazat, mert precízebben és egyenletesebben lehet úgy adagolni a cukrot, másfelől meg a legtutibb a csattogtatós cukorszóró, amikor egy kart húzogatsz, ami a szitán lévő kis karokat mozgatja, és így átdörzsöli a cukrot a szitán.

Ha ebből a jelentéktelen mozzanatból ilyen kardinális kérdést csinálsz, akkor talán érdemes beszerezned egy ilyen porcukorszórót, csak úgy unaloműzésből, hogy ne fogyj ki a beszédtémából. :D

" Ha a kezemhez ütögetem, akkor nagyon megszalad"

... mondjuk nem elhanyagolható a szita lyukmérete! Alig van olyan szita, ami elég sűrű lenne!

Viszont ha túl sűrű, apró lyukú, és gőzölgően meleg dolgot akarsz lecukrozni, a gőztől összeálló porcukor eltömíti a túl apró lyukakat!

(és lám, egy egyszerű mozzanatot is 25 módon lehet elrontani...)

Én is ütögetem, így tanultam édesanyámtól.

Ha csak mozgatom a kezem akkor megszaladhat, a tepsin kívülre is mehet cukor. Ha ott a kezem ütközőként akkor pont a megfelelő helyre megy.

Lehet kisebbet meg nagyobbat ütni, hogy erősebben vagy gyengébben jöjjön a cukor. Vagy én szoktam még kicsi szűrőt használni, és abban kiskanállal keverve a cukrot szórni.

De szerintem nem kéne ebből ekkora ügyet csinálni, nem ez a lényeg.