Hogyan lehet a pirospaprikáról megállapitani, hogy nincs-e keverve más anyaggal?

növényi szárrész vagy ilyenek ami nem túl idegen anyag és nem érződik ki

de csalnak vele az tuti

"Mégis mivel lenne keverve?"

Téglapor, minium. Ezeket nem szokták ráírni.

Miniumos paprikából pl. '94-ben volt nagy botrány.

A miniumost is azért híresztelték hogy ne vegyék meg a kis termelőktől. A legrosszabb paprika örleményt a nagyok csinálják.

Nem igen keverik semmivel , de mindent bele darálnak, a magot a csumát, szárat és attól olyan sárga és nem vörös.

Árakat is nézd, az ilyen 2000-2500 Ft/kg összegűbe tuti megy bele a levél, csuta, rohadt, szinezek minden. Ha kezzel szedett, valogatott, csutazott azt muszaj 3500-4000ft(+áfa) ert adni hogy legyen profit. 800-1000Ft/ora a napszam + a tobbi koltseg. Evtizedek ota foglalkozunk paprikaaval, aki mast mond az hazudik, vagy az évekkel ezelötről megmaradt válogatott paprikáját próbálja eladni neked.

Persze lehet a fost is dragan adni,szoval tuti forras kell.

Legegyszerűbb, de nem 100%-os:

Tiszta vízben elkeverünk egy kevés piros paprikát,majd leszűrjük (itatós papíron vagy szalvétán. Ha a leszűrt víz piros, tuti, hogy mutyi van a paprikában! Ugyanis a piros paprika színezőanyaga -a béta karotin - csak, ismétle CSAK zsírba, olajban oldódik!