Meddig tárolható a darált hús fagyasztóban?

Elvileg 3-4 hónapot javasolnak, de nem azért, mert megromlik olyan értelemben, hogy bajod lenne töle, hanem csak a benne lévö zsiradék kezdhet avasodni és ízre nem lesz jó.

Tehát nem mérgezö, de azt, hogy jó-e, csak úgy lehet kideríteni, hoyg kiolvasztod, megszagolod - ha avas, akkor erös, csípös szaga van -, ha így jónak tünik, akkor egy pici kupacot süss meg és kóstold meg. Ha az íze sem rossz, akkor nyugodtan megcsinálahtod, aminek akarod.

HA csak kicsit van furcsa íze, akkor még erösebben füszerezett ételhet felhasználható, mert nem érzik ki rajta, de ha csak alig teszel hozzá füszert, akkor nem érdemes elkészíteni.