Mi lehet ez a fura fekete izé amit a paradicsomszószban találtam?

Tegnap bontottam fel egy üveg paradicsomszószt és elhasználtam a felét. Gondoltam ma elhasználom a másik felét, de miután kiöntöttem a maradék szószt egy lábosba, hogy felmelegítsem, észrevettem benne valami fekete izét.

Így néz ki: [link]

És ilyen fajta szósz volt: [link]

Valami ötlet? Fogalmam sincs, hogy mi lehet, nagyon kemény, fakanállal nem tudtam szétnyomni. Már kb 2 éve ilyen Spar Premium szószt veszek az olasz tésztaételekhez, de ezek után inkább megcsinálom sima paradicsompüréből vagy veszek Dolmiot vagy valami más márkát.. :(