Mihez adhatok bazsalikomos olívaolajat?

Egyszerű paradicsomsalátát fantasztikusra hozhatsz fel vele.

De tényleg más tavaszi friss zöldeket is összevághatsz, kicsi só, fehérbors esetleg még balzsamecet, rá az olivaolaj és kész is.

Magvakat is használhatsz és durvára vágott diót is, sokat dob a saláták ízén.

Nincsenek konkrét arányok, bármiből lehet ízlés szerinti mennyiséget használni.

Nem csak salátákhoz jó, isteni sült zöldségeket is azzal készíteni pl., vagy krémekbe, pesztóhoz.

Salátákból amihez nagyon finom szerintem: mozzarella, koktélparadicsom/paradicsom, olajbogyók, feta, kaliforniai paprika, pepperóni, grill vagy párolt apró gombafejek vagy padlizsán, cukkini, articsóka, fokhagyma, rukkola vagy madárbegy saláta és ezek kombinációja.

A puha vagy selymes tofu (silken tofu) is nagyon finom vele natúran.