Miért jobb a barna kenyér, mint a fehér?

A fehér kenyér finomított búzalisztből készül és ahoz lehet hasonlítani, ha az állatoknak csak szalmát adnál enni.

A barnakenyér többnyire a búza és a rozsliszt keveréke, melyhez még valamilyen komponenst is szoktak tenni.Ott legalább a rozsliszt tud némi tápot adni. Az igazi pedig a teljeskiőrlésű lisztből készült, de az is keverve van finom lisztekkel.

A rozskenyér, barnakenyér több rosttartalommal bír, a fehér kenyeret malacnak nem adnám mert semmi tápláló nincs benne, az embernek csak a gyomra nő tőle.

A friss magvas kenyerek, száraz omlós tapintásúak ha szétmorzsolod a kezeddel. a fehérrel ezt nem tudod megcsinálni, mert összenyomódik az ujjaid között.

Szia! Sokféle barna kenyér van. A különböző igazi barna kenyereknek az állaga is különbözik a fehér kenyértől, sűrűbb, kisebbek a lyukak benne. A fehér kenyér és a félbarna kenyér között is látni a különbséget. Lehet attól barnásabb, hogy teljes kiőrlésű búzából van (a korpa is benne van), vagy hogy másik fajta gabona van benne, például rozs.

Az előnye az, hogy lassabban szívódik fel, mint a fehér kenyér, később leszel éhes utána. Továbbá az élelmi rostok segítik az emésztést, és ma a legtöbben az ideálisnál kevesebb rostot fogyasztanak.

Nem jobb semmivel, csak ma trendi egészségtelennek mondani.

A fehér kenyér búzalisztből készül, a rozs kenyér rozsból és ez barna. Évszázadokon keresztül csak ezeket ették, és nem lett tőle senki beteg.

A többi barna kenyérben vagy korpa van, vagy egyéb színezőanyag.

"A fehér kenyér búzalisztből készül, a rozs kenyér rozsból és ez barna. Évszázadokon keresztül csak ezeket ették, és nem lett tőle senki beteg."

A teljesen fehér kenyér régebben inkább csak a gazdagok között volt divat, a szegények nem engedhették meg maguknak, mert drágább volt, mint a korpás. Amiatt, hogy ma még a rendszeresen sportoló emberek is kevesebbet mozognak, mint aki régen az ekét húzta egész nap, indokolt, hogy az akkoriban megfelelő étkezés ma nem annyira ideális.