A hidegen sajtolt olajok tényleg tartalmaznak egy csomó vitamint meg ásványi anyagot is, vagy az egész csak vakítás?
NEM paleo duma az, hogy a zsír a legegészségesebb, hanem bizonyított tény. Már akkor zsírral főztek, amikor még Szendi nem találta ki a paleo ökörséget.
Lehet, hogy egészségesebb a a hidegen sajtolt olaj a többitől, de amikor azt tettem a salátára, a család nem ette meg, mert annyira rossz ízű volt.
A zsírok egyszerűsítve tényleg jó tápanyagforrások, de táplálkozás/egészség kérdésekben nagyon nagy harcok folynak. Igazából van korrekt, tudományos álláspont, de a hivatalos szervek nem ezt közvetítik.
A növényi olajok nagy része silány, még ha hidegen sajtoltak is. Lehet vannak bennük vitaminok és ásványi anyagok.
Állati zsírok illetve vegánoknál a kókuszzsír fogyasztás például jó energiabeviteli lehetőséget jelentenek.
Egyébként a zsírfogyasztást rég megcáfolt 'bizonyítékok' ellenzik, sajnos anno ezek a téves tanok kerültek be az orvosi képzésbe sőt ma is ezek az elterjedtek, kritikusnak kell lenni ezekben az érzékeny témákban. Érdemes mélyebben foglalkozni az ilyen kérdésekkel, mert könnyen szerezhet fals információkat az ember.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!