Tényleg van alumínium a zaphehelyben?

Találtam egy cikket és nagyon ledöbbentem, miszerint a zabpehelyben van aluminium. Igaz lehet?

Itt a cikk: [link]

Részlet a cikkből: “A zab remek fehérjeforrás, emellett fehérjeépítő anyagokat is tartalmaz, tejjel fogyasztva pedig minden esszenciális aminosavhoz hozzájutunk. Magas a vitamin- és tápanyagtartalma is, hiszen többféle B-vitamint, E-vitamint, esszenciális zsírsavakat, kalciumot, magnéziumot, alumíniumot, cinket, a foszfort, a káliumot, vasat találhatunk benne.”