Hol és milyen rozskenyeret érdemes venni, amiknek nincs olyan "mű" tartósítószer íze, hanem aránylag finom is?

Mindegy, hol keresed. Ugyanazt a lisztből, kis ízjavítóból, sikérből, antioxidánsból, tejporból, celluláz-enzimből, a savanyúságot szabályozó kálium-acetátból és citromsavból, emulgeálószerből és kalcium-szulfátból álló vackot kapod.

Egyrészről Lidilóban kovászos cipó, JóKenyér, és VitaJó. Másrészről Aldiban burgonyás-rozsos cipó. Harmadrészről Lipóti cipó.

Visszavonom a Lidiló cipóját, 2 nappal ezelőtt félig nyers cipót árult és nagyon durva gyomorrontást kaptam tőle. >.<

Szerintem inkább süss, ha van kis isőd! Az valóban igazi tartósítószer, adalékmentes rozskenyér lesz és isteni!

Van a Kanizsai rozsvekni, az finom. Lengyel, litván és német rozskenyereket szereztem be külföldről. Egy évig éltem Lengyelországban, rozskenyeret ettem csak. A litván és a lengyel rozskenyér olyan fekete volt, mint a szurok. Jártam Németországban is, na azt hívjuk KENYÉR-nek. Kaptam ismerősömtől Aachenben egy olyan rozskenyeret, amelynek 100 grammjában összesen 1,16 g cukor volt.