Aki tavaly betartalékolt lisztből a lezárási pánik miatt az most rohadt lisztet eszik?

11. Ha egy élelmiszeripari ellenőr mondja, mennyi adalék van a mostaniakban, én elhiszem. Többiek meg higgyenek a reklámoknak.

Gondolom a 40 centes és a 2 eurós liszt közt sincs különbség, csak a márkát fizetik a sznobok. :)

Szóval semmi bizonyíték...

Köszönjük, Emese! :)))

Biztos volt olyan személy, aki úgy vett 10-20 kg lisztet, hogy soha semmit nem süt. De azért ez a kisebbség. És most még ők is megpróbálkoztak vele többnyire, max egy-két alakalom után feladták.

A legrosszabb, ami történhetett, hogy kidobtak 2-3000 Forintnyi lisztet. Több is veszett Mohácsnál! Szerintem akinek ez baj, az úgy is elhasználta.

8

Igen..Csakhogy a búza mag formájában ha jól van tárolva,akkor kb.szó szerint ,akár több ezer évig is eláll.Megőrölve viszont már nem.Amennyire én tudom hosszútávra régen sem tárolták megőrölve liszt formájában.A boltba meg nem biztos,hogy frissen őrölve kapja a vásárló.Így még kevesebb ideig tárolható otthon.Évekig nem tanácsos tárolni a lisztet szerintem.

"Igen..Csakhogy a búza mag formájában ha jól van tárolva,akkor kb. szó szerint ,akár több ezer évig is eláll.Megőrölve viszont már nem."

Miért szerinted az őrlés milyen folyamatot indít be, ami romlandóvá tesz egy sima kenyérlisztet? Mert szerintem semmilyent! Maximum akkor ha valami adalékanyagot kevernek a liszthez.