Amerikában kisebb az árkülönbség a sertés és a marha között, netalán az utóbbi olcsóbb?

"Csak mert a steak jóval gyakoribb ebéd, mint itthon."

EZT a megállapítást miböl vontad le? Csak mert nem igaz

A Magyarországra jellemző sertésmánia egyáltalán nem globális jelenség (ettől még sok országban népszerű, de nem világszerte). Az USA-ban keveset esznek belőle, az éves húsfogyasztás kb. negyedét teszi ki, nem egy alapprotein. Nálunk közel a felét, minimálisan elmaradva a csirkétől.

Az, hogy a marhahús a helyi pénztárcákhoz mérten olcsóbb és jobb minőségű ettől még igaz, hiszen náluk korlátlanul van legelő, szabad terület.

#3: neked való olvasmány... :)

[link]

Mi múltkor vettünk itt 100%-ban marha virslit, ami kiderült, hogy 30% hús de az tényleg marha (zsír, porc és a többi).

A csirke olcsóbb szerintem, mint a marha, de marha olcsóbb, mint a gmo mentes meg a hormonmentes csirke (ami otthon alap, mert EU-s szabály).

Meg van egy rakat leértékelés az olcsó húsokra mindig, akkor a szegényebbek vesznek 30 kilót a három mélyhűtőben úgyis elfér, aztán eszik egy ideig. Illetve akkor még nem beszéltem arról, hogy itt a felvágottaknál alig találni olyat, ami nincs agyoncukrozva és kezelve.

Az EU-s minőségű hús itt is drága minden formában, de a rossz minőségű nagyon olcsó a fizetésekhez képest.

1 font (kb fél kg) marhahús 5,28 Dollár,

1 kg disznó 4,25 Dollár