Miért hívják a párizsit párizsinak és parizelnek?

#10

A mortadella olasz és nem német, amellett köze nincs a párizsihoz.

A “szalakálid” meg helyesen szalalkáli.

14 A szarvas hibákba én is bele szoktam kötni, a szemmel látható elgépelésbe inkább szerintem tudálékosság.

“ A mortadella olasz és nem német, amellett köze nincs a párizsihoz.”

Sehol sem állítottam, hogy német lenne. De lehet kapni, és ugyanazt a “felhasználói élményt” nyújtja. Nem érzek semmi különbséget mortadella és lyoner közt, kb. szerintem egyik boltban ezt írják rá, a másikban azt, de ugyanaz a hús van benne. Sőt vettem Schinkewurstot is, aminek a neve a gépsonkára utalna, mégis ilyen párizsi szerű csoda volt benne.

Lyoner:

Zutaten: 80% Schweinefleisch, Wasser, 7,5% rote Paprika, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Glukosesirup, Gewürze (enthält SENF), Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumacetat, Trinatriumcitrat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Das Produkt kann Spuren von SELLERIE, MILCH und PISTAZIEN enthalten.

Mortadella:

Zutaten: 84% Schweinefleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), 2% PISTAZIEN, Dextrose, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

15-ös: " De lehet kapni, és ugyanazt a “felhasználói élményt” nyújtja. Nem érzek semmi különbséget mortadella és lyoner közt"

Ha ez így van, akkor a TE ízérzékeléseddel vannak igen nagy problémák, mert még csak nem is hasonlít ízben a kettö egymásra! A Schinkenwurst meg eleve nem gépsonka akarna lenni - az a Kochschinken - és annak megintcsak más az íze, mint az elözöeknek.

Az egyetlen hasonlóság a három közt a húspép, de a füszerezése teljesen eltérö.

“ Ha ez így van, akkor a TE ízérzékeléseddel vannak igen nagy problémák, mert még csak nem is hasonlít ízben a kettö egymásra!”

Akkor erre varrjál gombot:

“ Bei der "Wurstkultur" gebe es ein deutliches Süd-Nord-­Gefälle – auch in den Bezeichnungen. So werde in Flensburg Bierschinken als Schinkenwurst, Lyoner als Mortadella bezeichnet. Frischwurst sei nirgendwo so vielfältig wie in Deutschland. ”

[link]

De a magyarok megint jobban tudják természetesen.

"De a magyarok megint jobban tudják természetesen."

Ki se bírnád, ha nem magyaroznál - miközben te is az vagy...