Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Mi lehet ez a lilakáposztán?

Mi lehet ez a lilakáposztán?

Figyelt kérdés

A lilakáposzta szinte minden levele alatt van ilyen pont-, illetve foltszerű elváltozás. Egyesek hófehérek és a káposzta leveléből nőttek ki. Ha letolom körömmel akkor a helyén látszik a levél sérült bőrszövete. Már a két kilós fej javát lehámoztam de minden réteg alatt ott van. Semmit nem találtam róla a neten. Ez valami penészgomba? Meg lehet enni a káposztát ezzel együtt ha nem az? Semmi kedvem nincs levéldarabonként mosogatni, inkább kidobom ha nem ehető gasztronómiai szempontból.


Kérem a vàlaszadókat hogy a "szerintem ne edd meg mert amúgy fogalmam sincs" véleményeket mellőzzük!


[link]

[link]



2021. márc. 14. 16:37
 1/1 anonim ***** válasza:
80%

Fehérpenészes fertőződés kezdeti stádiuma: [link]


Ez azt jelenti hogy a káposztafejek a nem megfelelő tárolás, vagy egyéb körülmények miatt fehérpenésszel fertőződtek meg.


Én minden esetre kidobnám az egészet.

2021. márc. 14. 19:58
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!