fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Milyen sajttal lehet helyettes...

Milyen sajttal lehet helyettesíteni a parmezánt?

Figyelt kérdés
Kaptam egy olasz szakácskönyvet és a receptek többsége parmezánt írt. Rákerestem és 18ezer Ft körül találtam kilóját. Ciki vagy sem, nekem ennek a fele is húzós lenne. Nyilván a trappista nem opció, de van-e olyan sajt, amivel megfizethető ételt tudok csinálni és az íze sem lesz rosszabb?
2020. ápr. 27. 20:43
1 2 3 ❯
 1/21 anonim ***** válasza:
80%

Te jó ég!!! Hol találtál 18ezres parmezánt?? Dobj már egy linket!!


Az aldiban /lidlben kb 4500-ért megveheted.

2020. ápr. 27. 20:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/21 anonim ***** válasza:
90%
Folytatom.... Grana padano, amit az előbb írtam, a parmigiano reggiano eredetvédett, a grana meg nem - ízben teljesen hasonló.
2020. ápr. 27. 20:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/21 anonim ***** válasza:
100%

Az íze nyilván másabb lesz, ha más sajtot használsz, hiszen más sajt... logikusan. Nem véletlenül kerül annyiba a parmezán.

Grana padano-t próbáld ki. Nem kell belőle sok, elég intenzív íze van.

2020. ápr. 27. 20:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/21 anonim ***** válasza:
94%
1-es, dobj már egy linket 4500 ft-os parmezánról, mert ennyiért már nagyker áron se lehet hozzájutni viszonteladóknak, nem hogy lild / aldi szinten!
2020. ápr. 27. 21:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/21 anonim ***** válasza:
88%
300 g-os 1390-ért vettem az aldiban.
2020. ápr. 27. 21:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/21 anonim ***** válasza:
72%
A lidkben is ennyi a grana! [link]
2020. ápr. 27. 21:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/21 anonim ***** válasza:
68%

Az Aldiban sincs 1390-ért 300g Parmigiano Reggiano csak a Grana Padano.

De mondjuk azzal lehet helyettesíteni a parmezánt.

De egyébként bármilyen kemény sajttal lehet.



Mit akarsz csinálni, kérdező?

2020. ápr. 27. 21:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/21 anonim ***** válasza:
77%
Ott irtam a #2-ben, h grana!
2020. ápr. 27. 21:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/21 anonim ***** válasza:
100%

De ugyebár nem a grana padano áráról beszélgettünk, hanem a parmezánról!


[link]

2020. ápr. 27. 21:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/21 anonim ***** válasza:
88%
Nem lehet bármilyennel helyettesíteni! Egy gruyere, vagy egy stajer bergkäse is kemény sajt, de totál más íz és állag!
2020. ápr. 27. 21:23
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 3 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Élelmiszerek kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!