A picit penészes kenyeret még meg lehet enni, ha lekaparom róla?

Nem. A penész nem csak a felszinén van, hanem mindenhol.

Én úgy tudom, hogy pl penész akkor is van már a rossz kenyéren amikor még nem is látszik, szóval itt se annyi a penész amennyit látsz hanem sokkal sokkal több és nem tudod csak úgy lekaparni. Úgyhogy szerintem ne edd meg.

Ha a felülete láthatóan penészes akkor kuka. Mivel a penész fonalai igaz nem látod de már befonták magukat az egész kenyérbe.

Nagyim ha penészes volt valami azt késsel kivagta és maradékot meg megette. Most 75 éves. Ilyenen nem húzta a száját😁

Nem kételkedem benne négyeske, de a nagyid kijárt a kertbe kapálni, és a fizikai aktivitás és a napsütés által keletkezett D3 vitamin kompenzálta az aflatoxinok hatását. Csak olyannak ajánlgasd a módszert, aki hasonló életmódot élt mint a nagyid. A monitor előtt ülő generációnak ez a módszer nem való!