Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerboltok » Miért olyan drága a tepertő,...

Miért olyan drága a tepertő, hogy súlyra átszámítva kb egy árban van a bélszínnel?

Figyelt kérdés
Ugyanez van a citrommal is, egy kiló ha minden igaz 1200 Ft, míg szlovákiában 200-300 Ft-nak megfelelő korona vagy euró.

2016. okt. 13. 17:28
1 2
 11/15 anonim ***** válasza:
45%
* tepertő
2016. okt. 14. 10:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/15 anonim ***** válasza:
100%

Kérdező, nem tudom, milyen bélszínt tudsz venni az általad említett 2400 forintért, de az biztosan nem az.


A citromot pedig 450 forintért lehet venni kilónként, vegyszerezetlen héjút 900-ért.


A tepertő pedig kb. 1800 forint kilónként a piacon.


Nem igazán értem a kérdést.

2016. okt. 14. 13:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/15 anonim ***** válasza:
100%
30 évvel ezelőtt még olcsó volt a tepertő, meg a szalonna, mert zsírsertéseket tartottak, és annak sok volt a szalonnája. Mára a zsírsertések kimentek a divatból, és hússertéseket tartanak. Ennek kevés a szalonnája, és amiből kevés van azt lehet drágán adni. Ezért drágább most a húsnál a tepertő és a szalonna. Jó régen vehettél bélszínt, az most 9000 Ft körül van, míg a tepertő 2-3 ezer.
2016. okt. 15. 10:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/15 A kérdező kommentje:
Még sosem ettem bélszínt, pontosan nem is tudom mi az, rádióban hallottam ezt az árösszevetést.
2016. okt. 15. 21:41
 15/15 anonim ***** válasza:

Nem ettél még bélszínt?

Isteni finom pedig. Mondjuk vaskos az ára is.

Ha sertéskarajt veszel, akkor a belsejében van egy hosszú izom, a szűzérme. A karaj méretétől függően 2-5 cm vastag.

Ugyanez a marhában a bélszín. Amennyivel nagyobb állat a marha, annyival vastagabb a marhabélszín a szűzérménél. Szép, egyenletes konzisztenciájú hús alapanyag.

2016. okt. 17. 10:19
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!