Az üzletekben miért van ennyi hulladék élelmiszer?

Kereslet-kínálat.

Valamint olcsóbb.

Bármilyen hihetetlen is, Magyarországon még mindig nagyonis árérzékenyek az emberek. És ha egy egészségesebb összetevőkből álló termék 1,5x annyiba kerül, mint a cukros, aromákkal teli, akkor azt fogja az ember megvenni.

Bármit is mondanak a TV-ben meg bármit is próbálnak mutogatni, nem mindegy, hogy x pénzből a családodat jól tudod lakatni vagy éhesen fekszenek le, mert bár egészségeset ettek, de nem volt elegendő, mert csak annyi pénzed volt rá.

Aki családot tart fent, annak nehéz kijönnie egészséges és jól összeválogatott kajákból, sajnos.

Aki 1-2 személyes háztartásban él vagy jól keresnek, mindenki kereső képes, az jobban tud válogatni.

Szerintem inkább a félkész dolgokra, szószokra, ilyesmire igaz, amit írsz. Az alapélelmiszerekre nem. Én egyáltalán nem érzem nehéznek, hogy ne vegyek ilyesmit, de persze így tovább tart a főzés, mintha csak a fagyasztott pizzát kéne betenni a sütőbe, vagy ha kész szószt öntenék a tésztára.

Az édességekben persze van cukor, de azok azért édességek. Azokból persze nagy a választék, mert igény van rá, így vagyunk behuzalozva.

Van más is, szóval miért baj?

A tartósító szer meg kell, hogy ne rohadjon az egész bolt.

Ne készételeket vásárolj, hanem alapanyagokat és készítsd el magadnak/magatoknak, ahogy én is teszem.

Édességet is készíthetsz, sütit, vagy akár csokit is az általad jónak ítélt anyagokból, abban biztos nem lesz tartósítószer.

Én még a lekvárokat, befőtteket, savanyút is tartósítószer nélkül teszem el vagy 20 éve és soha nem romlik meg semmim.

A kényelmet sajnos meg kell fizetni, részben pénzzel, részben kompromisszummal, hogy olyat eszel, amit a polcról lekapsz.