Nagyanyám azt mondja, hogy a felbontatlan csomagolású és a fagyasztott étel korlátlan ideig megőrzi a minőségét. Így van ez?

szia! nincs igaza a nagyidnak, a fagyasztó sem mindentudó.

a húsok max egy évig tarthatók benne, de azoknak sem olyan már a színük és ízük, mint kellene. a halak még rövidebb ideig tárolhatók fagyasztóban, de a zöldségek sem finomak már több hónap után.

írja rá a mama, hogy mikor tette el, és folyamatosan időben főzze el a tartalékokat.

üdv-nagyi-

a fagyasztott étel sem őrzi meg korlátlan ideig a minőségét

Büdös és rosszízű húst pedig semmilyen körülmények között nem szabad megenni. Olyan fertőzést kaphatsz tőle, hogy kakukk.

Nem áll el örökre a fagyasztott holmi. A fagyasztók belső oldalán szokott lenni egy rajz, ami megmutatja, hogy mit mennyi ideig lehet tárolni. Írjátok rá a zacsikra, hogy mikor vettétek/tettétek el. Én alkoholos filccel szoktam, mert az minden csomagolóanyagon meglátszik. Ha lejárt a tárolás idő, akkor jobb kidobni a dolgot.

Ha romlott ételt főzöl meg, attól még romlott marad. Valószínűleg nem lesz komoly bajotok tőle, de hasmenés, gyomorpanaszok előfordulhatnak.

fagyasztórekeszben alig pár napig állnak el a cuccok

mélyhűtőrekeszben (-18°C) a hús pár hónapig eláll