A nokedlit hivatalosan kanállal, vagy villával kell enni?
"Villával csak kergetőzünk. Kanállal rendes falatokat lehet enni"
Akkor tanuld meg a villát rendesen használni, emellett ne zabálni, hanem enni kellene....
Hivatalosan szerintem villával... De egyébként amivel jól esik :)
Ha tojásos akkor villával, ha szaftos pl. pöri mellé van akkor kanállal eszem.
Otthoniban természetesen lényegtelen és mindenki kedvére választhat. Őszintén szólva sülteket sokszor kézzel eszem. (Étteremben nyilván hivatalos formában.) Amúgy pl. a bolonyait is késsel-villával kéne, de én kést nem használok.
33/F
A bolognait NEM késsel-villával kell enni!!!
Hanem vagy kanállal és villával (vagy csak egy villával, ahogy eredetileg eszik), a hosszú, NEM széttördelt, szétdarabolt spagettiszálakat a villára kell feltekerni és úgy kapni be egy-egy adagot.
Ehhez persze tudni kell a tekerési módszert, mert azt, hogy egyszerre csak néhány szálat kezdünk feltekerni, mert mire kész, addigra lesz belöle egy normális falatnyi. Ha kapásból sok tésztával kezd valaki, akkor nem fér a végén a szájába.
18-as: mivel a spagettit "tilos" összevágni mindenféle illem szerint, ezért a KÉSSEL-villával-nak nincs értelme, a 25 cm -es tésztát nem lehet rákotorni a villára, elvágni meg "nem szabad".
Egyébként eredetileg az olaszok otthon csak egy villát használnak a spagettihez, a tányéron lévöl kupacból két-hárm (nem több) szál tésztát a közepetáján felszednek rá, utána a tányér aljára támasztva elkezdik egy irányba forgatni a villát, , amíg az a pár szál tészta feltekeredik rá, és egy falatnyi gombolyag lesz belöle.
A kanalas módszer lényegében ennek a változata, ott nem a tányéron tekerik fel a tésztát, hanem a villa ágát a kanálban támasztják meg
Nem bonyolult, kis gyakorlással könnyen megtanulható, és tisztán, gusztusosan lehet vele enni a spagettit.
12~ Pedig igaza van és nem volt jogos leszólni!
Eredetileg villa volna a szokás, de szerintem teljesen jó kanállal is. Például a nokedlis borsópörköltet kanállal esszük, tehát akkor annak mentén szintén kanállal.
A spagit illetően pedig eredeti olasz módszer szerint valóban villa-kanál, de ez nem terjedt el nálunk és itt villa-kés. Még étterem és olasz étterem is villa-kés formációt használja.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!