Most elöször kerültem olyan helyzetbe, hogy meg kell tanulnom magamra fözni. Miket fözhetek kezdöként, ami egyszerü?

Minden. Olvasni gondolom tudsz :)

Jó receptkönyvől BÁRMIT meg tudsz csinálni ;)

Rengeteg egyszerű étel van. A tésztára sok dolgot rakhatsz.

Tojásételek. A rántotta nekem lefedi sok ebédemet, főleg, hogy bele lehet keverni zöldségeket, húsféléket (ami gyorsan sül vagy sütést nem igénylő), lisztféléket (a cassava gari, a krumpliliszt és a zabpehely a kedvencem), akár olajos magvakat is. A töltött tojás is remek étel s a tojáspörkölt is. Ha rántottát tudsz készíteni, ezeket is.

Zöldségételek. Sosem komplikálom el, csak megsütöm őket, majd opcionálisan tojást ütök rájuk vagy darált lenmaggal szórom meg. Tésztához is mennek. Ebbe a kategóriába tartozik a lecsó, bár nálam a lecsó tojásos, így a rántotta egy formájának is tekinthető, ha felborítom az arányait :)

A zöldségpörköltek is jók, népszerű részhalmaza a borsópörkölt, de én speciel vegyesen szoktam, olyan zöldségből, ami van és szerintem illik bele (majdnem mind ez). Curry fűszerrel pedig zöldségcurry lesz...

A muffin is egyszerű étel s természetesen sokféle sós verziója is van. Összekevered, megsütöd muffinsütőben, megfogható, csinos, úti ételnek is jó.

Szerezd be

HORVÁTH ILONA SZAKÁCSKÖNYV-ét

Generációk tanultak meg belőle főzni, többek közt én is.

A receptjei egyszerűek, könnyen érthetőek és garantáltan finomak.

Könnyebb szakácskönyvből megtanulni főzni, mint bizonytalan internetes receptekből.

Sültkrumpli + valami hús hozzá. Nem egy nagy dolog és laktató is.

Tésztafélékből egy sima spagetti is elmegy az is mennyi idő? Max 30 perc talán.