Szeretitek a pacalt?

Én egy nagyközség kifőzdéjében ettem először, előtte csak pultban láttam frottirtörölkőzként. Nem volt valami gusztusos, így nem is kértem soha, pedig sokszor voltunk ott kajálni. Én és a kislányaim maradtak a szokásos sült krumpli, rántott sajt, hasonló ételeknél, bevallom, én se kértem sokkal egzotikusabbat az étlapról. Barátokkal mentünk át többször is tekézni. Ők sokszor rendeltek velős pacalt, mindig fenntartásokkal néztem a tányért, de olyan jó ízűen ették friss, ropogós házi kenyérrel, hogy megkóstoltam a férjem tányérjáról. Hát valami isteni finom! Utána már csak azt kértem. De ott ettem először is és utoljára is. Már nem ott lakunk. De azon a helyen nagyon ízlett. Zúzapörköltet, vesevelőt már főztem főtt krumplival, savanyúsággal, de pacalt azóta se készítettem. Tehát kérdező, igen! Nagyon! A köret csakis friss ropogós kenyér! Nekem még savanyúság se kellett hozzá. :)