Melyik édesítőszer ize hasonlit a legjobban a cukorhoz?

Az emberek érzékelése más, de leírom az enyémet.

A xilit szőlőcukorízű, szerintem még ízre is jobb, mint a cukor (nem mintha igazán emlékeznék, az milyen, de azért dereng valami :)). Nagyon finom, néha kanállal eszem vagy kávéscukorral, mint anno a répacukrot, csak ma már sokkal édesebbnek érzek mindent.

Az eritrit csak édes, de nem finom, ezért van az, hogy én még szigorú ketogén diétában is használok xilitet, csak épp eritritet többet...

A többi édesítőszer, amit próbáltam (nem mindet próbáltam, de sokat igen), pocsék volt, inkább nem használnék semmit, mint azokat.

De ez csak az én véleményem.

Én eritritet használok, de magában meg nem enném, mert van egy fura "jeges" érzete (a xilitnek is amúgy). Az édesítők utóíze meg borzalmas, alig bírod eltüntetni a szádból. De én amúgy is érzékeny vagyok minden mű dologra.

Ha rá akarom szórni valamire, akkor általában finomítatlan nádcukrot használok, mert az ízre is finibb és alacsonyabb a glikémiás indexe.

De amúgy csak áltatom magam, mert csomó olyan dolgot eszek, amiben amúgy van cukor :'DDD de ez már az én bajom