Mi az a gyros (Kérdés túl rövid)?

akk egyél egyet, nem drága 500-800 között van

van pitába: sülthús van benne, paradicsom,hagyma, káposzta,uborka, tejszínes öntet...

lehet kérni tálba is: ezek a hasábkrumplira van rátéve...

Maga a gyros (görögök sajátjuknak mondják) egy spéci sütőn készül.

Függőlegesen forog egy tengely, mögötte, mellette infra fűtőcsövek.

Erre a tengelyre felfűznek jó tenyérnyi fűszerezett húsokat (birka, netán marha, csirke stb.) és elkezdik forgatni, sütni.

Külseje így grilleződik, vevő jön, a külső átsült réteget lefaragják,

Ez maga a gyros, aztán teszik pitába zöldséggekkel, miegymással, kaphatod tálon sült krumlival, amivel akarod.

Lényeg: hosszú időn keresztül sül, jól átpácolódik, akár egész nap kitarthat egy "rakat" folyamatos nyesegetés mellett.

Gondoltam szólok, hogy az eredeti görög gyrosban a húson kívül csak tzatziki van (fokhagymás-joghurtos uborkasaláta).

A törökök tesznek mindenfélét bele, van ahol meg is kérdezik török vagy görög gyrost kérsz.

Csak egy jó tanács: a végeken ne nagyon egyél. Életem legszarabb gyrosát ettem Nyíregyházán egy út menti kajáldában: nagy kifli felvágva, benne sültkrumpli, azon a hús, és a tetején majonéz és sajt! Szerintük ez a gyros...

A gírosz (miért nem felejtjük már el ezt az idióta gyrost?) eredendően török étel. A döner tükörfordítása. Mindkettő forgót jelent. Nálunk általában silány minőségű csikréből készítik. A görögök bárányból, marhából, de ma már sertésből is, és hát csirkéből, de az külső hatás.

Függőleges nyársa húzott hús, amit jól átsütnek, s úgy adagolják, hogy vékonyan lenyesegetik.

nagyon finom tud lenni, finom füszeres izü hus megsütve, amit Te is meg tudnál otthon csinálni :)

Volt, hogy beleszaladtam ilyen ócsóóóó csirkecombból készült gyrosba. Nah az felejtős történet.

Én ha ritkán csinálok, akkor sertés szüzérmékből szoktam, klasszul füszerezve rengeteg saláta-uborka-hagyma-paradicsom netán sült krumpli társaságában.

Volt, hogy olvastam valahol tuti gyrosost, de nekem nem jött be. :-(

Ezzel mi is a hiba?

A gírosz (miért nem felejtjük már el ezt az idióta gyrost?) eredendően török étel. A döner tükörfordítása. Mindkettő forgót jelent. Nálunk általában silány minőségű csikréből készítik. A görögök bárányból, marhából, de ma már sertésből is, és hát csirkéből, de az külső hatás.

Függőleges nyársa húzott hús, amit jól átsütnek, s úgy adagolják, hogy vékonyan lenyesegetik.

Ha az összes többi 100%, akkor ez is.

"(miért nem felejtjük már el ezt az idióta gyrost?"

Azért mert így hívják, ez a rendes neve. A magyarosított változatot pedig maximum Jobbikos kis "turbómagyarok" használják.

Nem gyros a magyar neve. Az az angol.

A nem latin betűs neveket fonetikusan írjuk át. A görög szó kiejtése gírosz. Szótárban, lexikonban is ez az alak szerepel.

A kérdésnek arra a részére, hogy milyen az íze, igazi választ nem lehet adni. A jó minőségű gírosznak nyárson sült íze van. Ennél többet nem igazán lehet írni.