Forró csoki? Mennyi olajat rakjak hozzá, esetleg margarint, hogy aztán szürcsölhessem, mint valami italt? Esetleg mi mást adjak még hozzá?
Figyelt kérdés
Van 4 db kisméretű csokimikulásom. Csak megenni így natúr nem akarom, viszont a forró csoki ötlete ilyen hideg téli estéken elgondolkodtatott. :)
Tehát belerakom a mikukat egy kisméretű edénybe (miután lehántoltam róluk a borításukat) és a gáztűzhelyre teszem melegíteni őket.
2013. jan. 11. 15:39
1/6 anonim válasza:
Megolvasztod a csokikat gőzfürdő felett. Aztán melegítesz tejet mikor már meleg akkor beleöntöd az olvadt csokit és kevergetve tovább forralod őket majd tehetsz bele cukrot. Olajat és vajat nem kell bele tenni.
2/6 anonim válasza:
A forró csokiba nem kell zsiradék. a mikikben amúgyis több va, mint a tortabevonókban. olvasztani is zsiradék nélkül kell.
Ha gázra teszed, rakj hozzá egy kis vizet, úgy olvasszad fel. aztán tejjel higítsd. Ha jó sűrűt szeretnél, keverj bele egy kis keményítőt, rottyanjon egyet.
3/6 anonim válasza:
A tejet felmelegíted, abban felolvad a csoki, utána tehetsz bele még tejszint is, van aki különböző fűszereket is tesz bele. (szekfűszeg, narancshéj, chilli, stb.)
4/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat, zöld kéz ment! :)
2013. jan. 11. 19:45
5/6 TappancsMancs válasza:
Aha mint előttem is írták, de keményítő sem kell bele. A tejszínhab, folyékony tejszín, tejpor. Ezek normális összetevők.
6/6 TappancsMancs válasza:
A gőzfürdős megoldás nagyon profi csokikészítői metódus. :) Kell hozzá két lábos. Egyszerűbben megúszod ha forró a radiátorod és a kicsomagolt mikukat :) (ez tetszett :) ) egy kistányérban kiteregetve felteszed a radiátorra. De csak ha elég meleg hozzá, akkor megolvad mint a napon is szokott a csoki. Olyan lesz mint egy sűrű krém és onnann levéve egyből teheted a meleg tejbe. :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!