Külföldön élő magyarok, mit szoktatok főzni?

Azt amit otthon Magyarországon főztem,

Kezdve a borsófőzeléktől a paprikás csirkéig. Ma például rakott babot csináltam.

<angliai lakos>

Főzni-sütni: Djuvec-ot (lecsó), szármát, baabot :)) különféle zöldséggel meg rizsel töltött palacsintát, makarónis burekot, paprikást, muszakát, tarhonyát virslivel, Srpska giibanica-t (hasonló a túrós réteshez, azzal a külömbséggel, hogy ez sós), borsófőzeléket, zöldbabot, rizses húst, kirántott sajtot, spagettit, mákos száraztésztát, stb.

Na de most elmentem enni... :))

Mi is amit otthon szoktunk, pöri, túrós tészta, húsleves, palacsinta, főzelékek, stb. Persze megkóstoljuk az itteni kajákat is, de nem eszünk minden nap fish and chipset.

-Anglia-

Általában mindent meg lehet venni. Én csak egy dolgot hiányolok: az igazi, jó tejfölt. A Creme fraiche pótolja, de nem az igazi. Piros paprikát meg otthonról hozunk.

Anglia

Én is ugyan azokat főzöm nagy vonalakban, amiket otthon csináltam. Teljesen más a kínálat, pirospaprikát mi is otthonról hozunk, vagy adatunk fel postán, mert az itt annyira tragédia, amúgy meg annyira alap a konyhában, hogyha másképp nem lehet megoldani, hát így oldjuk meg! Lehet alkalmazkodni is az adott ország kínálatához, esetleg új ételeket kitalálni: én is keverem most az eddig készített dolgokat azokkal, amik itt kaphatóak! Tudom, ez kreativitás kérdése is, de aki sokat van a konyhában, idővel talán ügyesebben mozog, érzéktől függően.

<Németország>