Tárcsán sült csirkéhez szeretnék valami sajtmártást, van ötletetek?

Ezek sajtszószok: [link]

Sült csirkéhez jól megy még szerintem hozzá a fokhagymamártás: [link]

Vagy a tartármártás is: [link]

Itt vannak különféle mártások: [link]

És itt találhatók kategória szerint a szószok, lehet böngészgetni: [link]

Én pici vajat felolvasztok.

Pohár tejfölbe kevéske lisztet, és a reszelt sajtot, bele a vajba, gyors kavarás mellett hideg vízzel lehet hígítani. Kevéske sóval, őrölt borssal ízesítem.

Ha nem reszelt sajt, akkor helyette egy marék zúzott fokhagyma megy a tejfölbe + a liszt, (=az nálam a fokhagyma mártás).

Persze ezt lehet variálni ízlés szerint.