Minden nap enni húst nem egészségtelen?

Vannak családok (pl. anyósomék is), ahol a jólét jele, ha minden nap hús van az asztalon, attól függetlenül, esznek-e belőle tisztességgel, vagy csak csipegetnek.

És vannak családok, ahol hetente 2-3 alkalommal megfelelő körettel, főzelékkel stb. és akkor viszont jóízüen esznek belőle, mégis jól érzik magukat így is. (Ilyen vagyok pl. én is)

Szerintem is ott az igazság, hogy ha mértékkel eszik, akkor nincs gond, a baj csak akkor van, ha mellette más pl. főzelék, zöldség-gyümölcs, hasonlók szóba se jöhet.

Rengeteg növény van, ami sokkal jobban megnyomhatja a húgysavszintet, mint a hús. Borsó, szója, spárga, bab, kakaó, stb. A köszvénynek inkább a túlsúlyhoz van köze, mint a húshoz, a velő és a máj, amiben rengeteg purin van.

Azért nem egészséges, mert nem a legegyszerűbben emészthető táplálék a hús, néha nem árt, ha pihen az emésztőrendszered egy kicsit.