Szerintetek mennyi veszteség megengedett egy 500 g-os (durum) száraztésztánál?
Figyelt kérdés
Ma kibontottam egy ilyet, és kimértem belőle digitális mérlegen 300 g-ot, hogy megfőzzem. Kíváncsiságból megmértem a maradékot, és csak 180 g volt (zacskó nélkül). Szerintetek hiányozhat 2 dkg tészta belőle csak úgy, ez normális? Vagy érdemes lenne szóvá tenni a gyártónál? Kicsit becsapva érzem magam. Tudom, nem nagy tétel, de sok kicsi sokra megy, ha mindenből egy kicsi hiányzik, éves szinten elég kemény ráfizetés.2012. jún. 23. 21:02
1/4 anonim válasza:
Nincs ráírva a zacsira hogy plusz mínusz hány % eltérés lehet? Van amelyiken rajta van.
2/4 anonim válasza:
Szerintem eléggé egyedi hiba.
Amikor még szakácsként gyakorlatoztam, unalmamban mindig méregettem az alapanyagokat. 500 grammos tésztáknál láttam olyat, hogy 492-8 vagy egyezett a rá írt tömeggel(és nem 10-20 csomagot mértem meg). Viszont, olyan nagy hiányt nem tapasztaltam, amilyet te írtál. Nézz meg néhány csomag tömegét, és ha azoknál is hasonlóan nagy a hiány, tedd szóvá vagy vegyél fel panaszkönyvet.
3/4 anonim válasza:
20 gramm az nem nagy hiány. Kevesebb, mint 5 százalék, ami a tűréshatár.
4/4 A kérdező kommentje:
Köszi a válaszokat. Nincs rá írva semmi, kerestem. Nekem is kicsit soknak tűnik a 2 dkg, de nem tudom, érdemes-e miatta reklamálni. De végül is 10 zacsi tésztánál, ha mindig hiányzik, az már majdnem fél tasaknyi.
2012. jún. 24. 22:02
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!