Kb 5 órája főzöm a kocsonyát, nem akar bekocsonyásodni. Mit tegyek?
Figyelt kérdés
Valaki szerint a fokhagyma kevés,más szerint a víz sok.
1 fej fokhagyma van benne,a húst a víz bőven ellepi.Most még rakjak bele fokhagymát,vagy öntsek le a vízből?
2011. nov. 26. 10:10
1/15 anonim 
válasza:
válasza:a kocsonya állagát nem a fokhagyma mennyisége adja, hanem a belerakott bőrös, csontos, porcos hús. Milyen húsok vannak benne? Lehet, hogy kevés benne a bőr. Étkezési zselatinnal tudsz rajta segíteni, nem tudom hány liter a lé?
2/15 anonim 
válasza:
válasza:De abból aztán bőven kell! a hús a lényeg az alapanyag.
3/15 A kérdező kommentje:
Van benne 1 kg csülök,0,5kg bőr,3 köröm,farok,0,5kg bőröscomb.
2011. nov. 26. 10:23
4/15 A kérdező kommentje:
Zselatin viszont nincs itthon.A bolt meg elég messze,babával vagyok itthon.
2011. nov. 26. 10:24
5/15 anonim válasza:
válasza:Állj már le!Főzés közben nem is fog dermedni!csak lehűlve.Úgy tudod megnézni,mutató hüvelyk ujj közzé csippented és fújogatva szét húzva húr képződik.
6/15 A kérdező kommentje:
Úgy néztem meg,hogy 2 evőkanállal kivettem és betettem a hűtőbe kb 1 órája.
2011. nov. 26. 10:35
7/15 A kérdező kommentje:
És mi ez,hogy állj már le.Szerintem normálisan kérdeztem.És annyira sötét sem vagyok,hogy főzés közben dermedne meg,pláne a fazékba?!Vagy hogy gondolod?
2011. nov. 26. 10:36
8/15 anonim válasza:
válasza:de fura, ennyi bőrös cucctól meg kéne dermednie. és 1 óra múlva a hűtőben meg sem bőrösödött? ha ezt a kihűltet összecsippentetted az ujjaddal,akkor sem ragadt? Ha esetleg színtelen tortazseléd van otthon, az is mehet bele. de ennek már meg kéne dermednie.
9/15 A kérdező kommentje:
Na mindegy,köszönöm azért.
2011. nov. 26. 10:45
10/15 anonim válasza:
válasza:5 órája főzöm(5 óráig főztem)és mégsem akart bekocsonyásodni.Főzöm jelen idő, főztem már levettem a tűzről.Azért állj le (hagy abba előbb). Kérdezni is tudni kell.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!