Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Birsalmasajt, lekvár készítése...

Birsalmasajt, lekvár készítésekor megmaradt főzőlevet hogyan hasznosítsam? Levest ne írjatok, az most volt!

Figyelt kérdés
Köszi.
2011. szept. 29. 15:13
 1/5 anonim ***** válasza:
Zselé?
2011. szept. 29. 15:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A kérdező kommentje:
Szóval cukrot adok hozzá (amennyi a lé - bár ez kicsit édesnek tűnik így), felforralom, és üvegbe töltöm, kész?
2011. szept. 29. 15:30
 3/5 anonim ***** válasza:
Én ha lekvárt csinálok, csak annyi vízben párolom puhára, amennyi épp hogy belepi. Aztán leturmixolom, majd hozzá a cukor és úgy főzöm sűrűre, sosem szedem le róla a vizet, de így sem lesz híg.
2011. szept. 29. 17:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
bármilyen más gyümölcsre poharakban ráöntheted, be fog kocsonyásodni, közé pár szem dió, mazsola és finom desszert lesz belőle.
2011. szept. 29. 18:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim válasza:

"A főző levet nem szabad ám kidobni! Lassú tűzön kb. 1/5-ére be lehet süríteni, és a következő tavasszal fel lehet használni olyan lekvárok besűrítésére, amelyek maguktól nem sűrűsödnek. A lé csak úgy hemzseg a természetes pektintől!"

A [link] hozzászólásai közt találtam.

2013. okt. 3. 19:13
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!