fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mi aza cukorliszt?

Mi aza cukorliszt?

Figyelt kérdés
2011. márc. 30. 13:54
1 2 ❯
 1/12 anonim ***** válasza:
100%
Porcukor
2011. márc. 30. 13:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
100%

Vagy lisztcukor, hétköznapi néven porcukor.


Finomított kristálycukorból v. finomított cukorból készült kockacukor törmelékéből készítik őrléssel. Fénytelen, fehér színű,0,5% víztartalmú lisztszerű cukorféleség. Hidroszkópos tulajdonságú ezért nedves helyen tárolva csomósodik. Ez étkezési keményítő hozzáadásával megakadályozható.

2011. márc. 30. 13:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 A kérdező kommentje:

Én is úgy gondoltam, hogy porcukor, de jóval olcsóbb. És rá volt írva, hogy keményítő van benne. És teljesen ugyanolyan, mint a sima porcukor? Nem lesz másabb a sütemény?

Köszönöm a válaszokat.

2011. márc. 30. 14:05
 4/12 anonim ***** válasza:
100%

A keményítő nagyon jó, mert akkor nem csomósodik. Mindenre használhatod, amire a porcukrot szoktad, de mézeskalács díszítőmázához ez a legideálisabb. Tortabevonathoz is. Habcsókhoz, Pavlovához.A keményítő minimális benne különben.

Hol vetted?

2011. márc. 30. 16:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 anonim ***** válasza:
100%
A liszt is keményítő, amivel össze akarod keverni.
2011. márc. 30. 16:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/12 A kérdező kommentje:

Metróba van, de nem mertem megvenni. Akkor most majd veszek.

Holnap akarok kakaós csigát sütni, ahoz is teljesen jó? Pl hatlaposhoz is? De valami különbség biztos van, vagy nincs? És miért olcsóbb akkor sokkal?

Nagyon szépen köszönöm a válaszokat.

2011. márc. 30. 19:25
 7/12 A kérdező kommentje:
Metróban
2011. márc. 30. 19:25
 8/12 anonim ***** válasza:
100%
Nyugodtan használhatod arra amire a porcukrot, cukrászüzemben is ugyanezt teszik, és egyáltalán nem csomós mint néha a porcukor.
2011. márc. 30. 21:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim válasza:

[link]


Ezzel együtt, valamikor régen kipróbáltam, nekem kevésbé hasonlított a porcukorra.

2011. ápr. 5. 17:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim válasza:
porczukor szerintem is
2011. ápr. 15. 20:37
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

További kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!