Milyen íz az unami?
Figyelt kérdés
Példákat esetleg mondhatnátok.2011. jan. 29. 20:00
1/7 A kérdező kommentje:
Bocsánat. Umami, nem unami.
2011. jan. 29. 20:04
3/7 anonim válasza:
A hús íze. Nagyjából az az íz, amikor egy finom, száraz, sült karajt ennél a közepesnél kicsit jobban megsózva. Ennél az íznél kicsit erősebb, fanyarabb, de nem sokkal. Remélem kielégítő volt a válasz.
4/7 anonim válasza:
Egy hülye kitaláció! Ezen az alapon ezerféle íz van!
5/7 anonim válasza:
Persze, hogy ezerféle íz van, de nem amiatt különböztetik ezt meg, hanem amiatt, hogy külön érzékelő, ún. receptora van rá az emberi szervezetben, és ebből az 5 alapízből "keveri ki" azta, mit te érzel, ezek aránya valóban lehet ezerféle, de érzékelni, csak 5öt tudunk, csak az arányok miatt érzed másnak az ízeket.
6/7 anonim válasza:
dejó még nem is hallottam erről ,köszi
7/7 anonim válasza:
"Aminosavas" íznek mondják :)
Mondjuk húsleves íznek mondanám.
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!