Mire használja a szervezet a cukrot?

A cukrot a szervezet lebontja és így energia szabadul fel, amelyet aztán felhasznál mindegy egyébhez.

Arról nem hallottam soha, hogy a cukorevés segítene a teljesítményen.

A szervezet képes elosztani a rendelkezésre álló energiát: először nyilván a létfontosságú szervek, aztán a többi kap. Ha nincs elég cukor akkor az egyéb nem éppen erre való anyagokat használja fel, azt hiszem a zsír a következő, a legvégén pedig a fehérje. Ezért csupa csontbőr aki nem eszik semmit. Mert még az izmait felépítő fehérjéket is felhasználja a teste az életfenntartáshoz.

A több cukor bevitele pedig nem növeli a teljesítményt, mert a felesleges energiát zsír formájában elraktározza a szervezet. Annyit használ fel, amennyi kell, a többit elrakja ínséges időkre:)

Remélem azért kicsit segítettem, nem vagyok szakértő, de jópár év biológiát-biokémiát tanultam.

Elsődlegesen energia forrásként hasznosul. Amíg magas a vér cukorszintje, addig a szervezet ebből nyeri az energiát, ezért kell súlycsökkentő edzésnél több mint fél órát edzeni, hogy beinduljon a zsírégetés is.

Jól hallottad, az idegsejteknek így az agysejteknek is valóban nélkülözhetetlen a cukor (és sokminden más is pl.B 1,2,6,12 vitamin)

de nem úgy ahogy gondolod.

Amit normál étkezéssel megeszel cukrot, az szinte biztos, hogy elég... val.szeg sok is. A napi össz. szénhidrát bevitelnek elég, ha a 10 %-a egyszerű szénhidrát (mono- és diszaharidok) - tehát cukrok.

Az összetettebb szénhidrátokat a szevezet egyszerűbbé bontja, így végül azok is cukorként szívódnak fel.

Nagyon könnyen emészthető, és felszívódó cukorral, ami a legelemibb monoszaharid, a szőlőcukor, lehet pillanatnyi löketet adni az agyteljesítménynek. Ezért eszi néhány diák pl. dolgozat írás előtti szünetben. Azokon persze nem segít, akik nem tanultak, inkább csak kevésbbé stresszelnek, jobban az eszükbe jutnak a tanultak. Hogy ebből mennyi a placebo hatás... döntse el ki-ki maga.

[link]

Annyival kiegészíteném, hogy sajnálatosan első kézből van "szerencsém" tapasztalni, hogy Magyarországon, a mai orvostudomány állásához képest a legsötétebb középkort idéző módszerekkel kezelik(?) a cukorbetegséget.