Akik jól laknak a zabkásától,azok mivel,illetve hogy csinálják?

40-50 g zabpelyhet főzök fel 250 ml tejben, én sóval és borssal szeretem, rakok rá buggyantott tojást meg általában zöldhagymát, de lehet cifrázni más feltétel is pl. Paprika, paradicsom, retek, avokadó, pirított bacon szalonna, stb.

Szóval ne csak az édes változatban gondolkodj.

Ilyenkor nyáron egy kispoharas joghurt, annyi zab, amennyit felvesz (kb két evőkanál lehet, de függ a joghurt méretétől és sűrűségétől), ezt állni hagyom, amíg megpuhul a zab (a finomra tört pelyhet szoktam venni). Esetleg friss gyümölcs rá, kb egy öszibarack mennyiségben. Ez délig elég szokott lenni, ilyen melegben nincs nagy étvágyam.

Ha megfőzöm, akkor egy bögre tejhez 4 púpos evőkanál zabot használok. Cukrot nem teszek bele, mert lekvárral szeretem. Esetleg reszelt alma megy bele a végén (de akkor lekvár helyett fahéj kerül a tetejére), de ettem már mandulával-körtével-fügelekvárral is, ezt nagyon tudom ajánlani. Ez is ebédig elég. Akkor is, ha nem dolgozni megyek, hanem túrázni.

Persze megéhezek egy pár óra múlva, de sosem annyira, hogy ebédig ki ne bírnám. Ha szalámis kenyeret reggelizek, azután hamarabb éhes vagyok, ha meg valami édes péksütit, akkor kb egy óra múlva. Pedig ez mind nagyrészt szénhidrát, csak másmilyen, illetve más sebességgel eszem. Minél gyorsabban eszem, annál rövidebb ideig vagyok jóllakott, mindegy mekkora adagot lapátoltam be. És minél édesebb, annál kisebb adagot tudok megenni, ha gyorsan megemeli a vércukorszintem. Sajnos reggel sietni kell kicsit, azért igyekszem tartalmas ételt enni, nem túl édeset. A tojás és a zabkása vált be legjobban.