Ebben mennyi kalória lehet, hogy mérjem le?

"Tehát lemérem fagyasztottan, mondjuk 500g-t és... megsütöm airfryerben akkor ettem összességben 5*115 kalóriát?"

Ügyes, látom figyeltél általanos iskola alsótagozat első osztályában.

ahha, de meg lehet mérni a sült kalóriatartalmat is.

500g fagyaszott: az 5x115 = 575 kalória + 25, ha kerül rá minimális olajspray. Az lesz mondjuk 600 kalória.

Megméred az elkészült terméket ami párolgás után nyilván kevesebb, mondjuk lesz 430g. A kalória tartalma nyilván nem csökken, tehát még fagyott állapotban a 500g volt 600 kalória, most a 430g lesz a 600 kalória.

Ebből kiszámolod, hogy:

teljes kalória tartalom/készétel súlya * 100= készétel kalória tartalma 100g-re. Tehát megkapod, hogy 140 kalória a 100g sült sültkrumplid.

Persze valószínűleg az az érték magasabb, mert szerintem nagyobb lesz a súlyveszteség, de a lényeget remélem érted.