Életetek első kókuszgolyója, amit gyerekkorotokban ettetek, kekszből vagy piskótatésztából készült?
Azóta nektek mi az "alap" kókuszgolyó? A kekszes vagy a piskótatésztás?
Régen faluban a lakodalmakban, amikor a konyhán összegyűltek a rokonok vagy a felkért ismerősök főzni, akkor a megmaradt süteménydarabokat, sütemény tésztájának a széleit használták fel, minden ilyen maradékot összegyúrtak, rummal, lekvárral, kakaóval, cukorral ízesítették, került bele mazsola is, és kókuszreszelékbe forgatták. Az interneten is elérhető a kókuszgolyó piskótatésztából receptje, vagy egyszerű kevert tésztából is lehet készíteni.
Mégis, mintha 10-ből 9 ember csak a kekszes változatot ismerné.
[link] 145 recept mind kekszböl .
az hogy egy cukrászdåban miböl készül teljesen ireleváns .
26!
Ugyan miért lenne irrelevans? A kérdés ez: "Életetek első kókuszgolyója, amit gyerekkorotokban ettetek, kekszből vagy piskótatésztából készült?"
Nyugalom, nem kell bosszankodni, senki sem kérdőjelezi meg, hogy a kekszes változat egyszerűbb, gyorsabb, és sokkal, de sokkal ismertebb. Ezért is feltételeztem, hogy alig ismerik a süteménytésztás változatot.
Pont ez a kérdés lényege, hogy ki hogy ismerte meg először a kókuszgolyót! Mert az valószínűleg befolyásolja azt, hogy később hogyan készíti vagy hogyan szereti.
Persze lehet, hogy valaki a süteménytésztásat ismerte meg először és később máshol kekszeset evett, és azt finomabbnak találta. Vagy egyszerűen csak gyerekkori emlékeket hoz elő a kókuszgolyó, hogy igen, már kekszből csinálom, de gyerekkoromban a falusi mulatságon vagy lakodalomban piskótatésztából készítették. Vagy valakinek a nagymamája készíti így. Nem csak cukrászdák készítik így, hanem számtalan recept van magánszemélyektől, pl. ez is:
Én előbb ismertem meg a piskótás változatot a felmenőim révén, mint a kekszeset. Én is készítettem már kekszből egyszer-kétszer, de én a másikat egy kicsit jobban szeretem. Lehet piskótából vagy csak egy gyors, egyszerű kakaós kevertből.
Nem kell félni az újtól, nem kell félni a mástól, senki se akarja elvenni a koronát a kekszestől, ami szintén nagyon finom.
Cukrászdai dolgozó írta itt, hogy náluk piskótából készül. Valamiért nekem is az rémlik, hogy a környékbeli cukrászdákban szintén, de már nem emlékszem. Az is lehet, hogy valahol így, valahol úgy, valahol meg "felesben", pl.
Finom a kekszes is.
Babapiskótából is lehet készíteni, meg másfajta kekszekből is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!