Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A sertéscsülök tartalmazhat-e...

A sertéscsülök tartalmazhat-e ízületet?

Figyelt kérdés
A hétvégén étteremben jártam és Csülök Pékné módra-t rendeltem. Nem kifejezetten voltam megelégedve az étellel, de a legbosszantóbb az volt, hogy a csülökben benne volt a térdízület is, ami a csonttal együtt a teljes adag 75%-át kitöltötte. Felmerült bennem a kérdés, hogy a csülök tartalmazhat-e ízületet? De szerintem nem, mert az már a "köröm"-höz tartozó része a sertésnek. Korábban nem is láttam soha ilyen "csülköt".

2022. márc. 21. 10:15
 1/9 anonim ***** válasza:
55%
A köröm szerinted hogy csatlakozik a csülökhöz?
2022. márc. 21. 10:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
90%
Persze, hogy tartalmazhat.
2022. márc. 21. 11:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 A kérdező kommentje:

#1 Ha nem vagy jártas a sertés részeinek meghatározásában teljesen felesleges válaszolnod.

Ha ettél már körömpörköltet gondolom feltűnt, hogy nem kizárólag a sertés körmét eszed. Az úgy elég sovány falat lenne.


#2 Anno mikor disznót vágtunk a térdízület mindig a körömmel ment egybe kocsonyához illetve körömpörkölthöz, a csülök sosem tartalmazott ízületet.

2022. márc. 21. 11:42
 4/9 anonim ***** válasza:
56%
3. De, jártas vagyok a sertés részeinek meghatározásában, mert mi is vágtunk disznót. Viszont nálunk a köröm, egy bárdal volt lecsapva a csülökről.
2022. márc. 21. 11:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 anonim ***** válasza:
73%

Kérdező te tanultál valaha biológiát?


Az a része tele van izülettel, porccal. Ráadásul csontos, izmos stb..

Ha nem vagy ezzel tisztában ne rendelj csülköt.


Olyan buta a kérdés hogy fáj

2022. márc. 21. 16:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/9 A kérdező kommentje:

#5 A biológia, a hentes szakma és a gasztronómia nem ugyanaz. Ha biológiai szempontból érdekelt volna, akkor a természettudomány kategóriában tettem volna fel a kérdést.



Olyan buta válasz, hogy már fáj. Ezért teljesen kár volt billentyűzetet ragadnod.

2022. márc. 22. 06:17
 7/9 anonim ***** válasza:
65%
Kedves kérdező, az a helyzet, hogy szerintem egy hentesnek is szüksége van bizonyos biológiai ismeretekre, úgyhogy ez nem csak gasztronómiai kérdés.
2022. márc. 22. 06:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
83%

Én nem vagyok hentes, disznót sem szoktunk vágni a társasházban, viszont járok étterembe és főzök is otthon.

Nos, ennek a tudásnak a birtokában bátran ki merem jelenteni, hogy a "Csülök Pékné módra" csak színhúst tartalmazhat, némi zsírral és bőrrel. Soha, sehol nem adnak hozzá csontot és ízületeket.

2022. márc. 22. 06:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 anonim ***** válasza:
75%
A sertéscsülök tartalmazhat ízületet, a csülök Pékné módra viszont nem.
2022. márc. 22. 07:44
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!