Miket szoktál grillen sütni? Köretnek mit készítesz ilyenkor?

Csevap, grillkolbász, grillsajt

Köretnek valami tartalmas, speciálisabb salátát. Sült karfiolból például nagyon finomat lehet fetával. Rizs- vagy bulgursaláta is jó mindenféle zöldséggel felturbózva. Pirított csicseriborsó sült padlizsánnal és mazsolával is kedvenc.

Kürtős kalács szokott lenni nálunk a desszert, ha grillezünk.

Egyébként csak ezért vettem egy vasserpenyőt, és abban szoktam húsos és zöldségfasírtot is csinálni.

Hotdog, hamburger.

Ami különleges volt, az a főtt fürj és tyúktojás. De azt már csak a végén, amikor nem izzott annyira a faszén. Isteni finom, gasztroajándéknak is menő, fűszerolajba beletéve.

Baranyborda, saslik, marhasteak, csirkeszarny ... koret altalaban sopszka salata, vagy valami majonezes cucc es friss pekaru.

Paprikat szoktam grillezni es gombat ... nagyon ritkan sajtot is.

Húsok:

- amikor van kedvünk, pácolunk tarját (csípős mustár, foki, 1 ek whisky, bors, kevés só)

- de legtöbbször grillkolbászt. Svájcban élünk, ilyenkor szezonban ha 30 féle közül nem tudunk választani, akkor egyet sem

- bacon, mert imádom

Köret:

- grillre dobunk krumplit, meg néha paprikát és hagymát

- ezen kívül csak friss fejes saláta, paradicsom, uborka, paprika, csípős paprika készül

- majonézes kukorica

Kb ennyi.