Szoktatok kidobni ételt? Ha nem, hogy csináljátok?

Nagyin ritkán.

Héti menüt írok és lista alapján vásárolok, így eleve nincs itthon sok alapanyag és nem is nagyon van lehetőségük megromlani.

Gyakorlatilag nem dobok ki semmilyen ételt (kivéve, ha pár faalatnyi marad a tányéron).

Ha legalább egy adagnyi maradék van, azt lefagyasztom, ha csak kicsit kevesebb, akkor meg átalakítom - majdnem mindent tovább lehet fejleszteni.

Kérdező, milyen típusú ételeket dobsz ki?

Simán lehet a maradékokat "újragondolni", és upcyclingolni. :)

Ha meg nem ilyen jellegűeket dobsz ki, akkor legközelebb kevesebbet kell főzni belőle, vagy lefagyasztani.

Nagyon ritkán, ha nem akarjuk ugyanazt enni, mint előző nap, akkor átalakítjuk a maradékot, ill. van pár "hűtőtakarító" étel is, amit ilyenkor főzni szoktam. Ezen kívül igyekszünk annyit vásárolni, amennyit biztosan elhasználunk és nem romlik meg.

Nagyon kicsi a fagyasztónk, így az nem opció.