Hogyan spóroltok az ételen?

1. Mindig van itthon főtt étel, általában többet főzök, és adagokban fagyasztok le belőle. Ha nincs időm főzni, csak kiveszem a fagyasztóból.

2. Ha lehet, lejáratközeli dolgokat vásárolok, ha hamarosan fel tudom használni. Pl. Sparban a zöldségek, tejtermékek nagyon sokszor vannak 30-40-50%-kal olcsóbban, mert hamarosan lejárnak.

3. Nem félek a nem szép külsejű zöldségektől... nyilván nem rohadtat veszek, de az, hogy nem "szabvány" külsejű, az nem zavar. Pl. a girbe-gurba uborka vagy nem olyan fényes alma sokszor felébe kerül nálunk a piacon a díszesebb külsejűnek, de éppen annyira jó, vagy még finomabb.

4. Több boltba járok, nyilván nem órákat, de hetente egyszer vásárolok, akkor van, hogy több helyre is megyek, és ott veszek, ahol olcsóbb.

5. Kimegyek a piacra, ahol sok minden olcsóbb.

6. Nem veszek péksüteményt, édességet, üdítőt. Ezekre semmi szüksége a szervezetünknek, sőt, inkább károsak. Minden héten sütök egy tepsi házi süteményt, szóval azért eszünk édességet, ez jobb is meg egészségesebb is.

7. Igyekszem olyan dolgokat venni, aminek szezonja van. Sok salátát eszünk, de most pl. nem veszek paradicsomot, hanem fekete retket, káposztát, répát.

8. Sokat főzök be nyáron, savanyúság, paradicsomlé, lekvár, befőtt.

Kb. ennyi. amúgy változatosan és egészségesen eszünk, de így is lehet spórolni, ha akarja az ember, és hajlandó kicsit többet dolgozni vele.

1. Magam főzök, az alapanyagot a piacon vásárolom, ahol olcsóbb a zöldség-gyümölcs

2. Húsféléből akkor vásárolok tartalékot a fagyóba, amikor akciós

3. Kerülöm a bolti kész- és félkész ételeket.

4. Maradékot nem dobunk ki, mindent fel lehet használni valami másfajta étel készítéséhez, vagy ha mennyiségben annyi, már eleve kiadagolva mehet a többlet a fagyóba.

5. Édes-cukros-habos süteményeket, mekis kajákat, Colát és hasonló cukrozott itókákat nem vásárolok.