Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Gyumolcsbor meddig forr?

Gyumolcsbor meddig forr?

Figyelt kérdés

Szilvabor mennyi ido alatt forr ki hogy fejtheto legyen?5 liter szilva preselve, 5 liter viz 3kg cukor

#bor #szilva #gyümölcsbor

2019. júl. 20. 20:25

1/2 anonim

válasza:

3 kg cukor???... Ennyi erővel cukorcefrét is készíthettél volna.

Az erjedési idő a musttól, az élesztőtől és a hőmérséklettől függ. Nincs benne gondolom borélesztő, kb. két hét lesz az erjedés, ha megfelelően erjed és nem penészedik meg (pH-érték).

2019. júl. 20. 21:03

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 A kérdező kommentje:

Recepteket olvasva(nem lehet jot talalni), azt talaltam atlagba, hogy gyumolcs kilogrammonkent 1 kilo cukor

2019. júl. 20. 21:09

Kapcsolódó kérdések:

Cseresznye borom még mindig forr ez normális?

Hétvégén lesz három hete, hogy erjed a must itthon.90 liter kb.22 fokos volt sutulás után, ma néztem, hogy most 9 fokos, és még mindig pezseg, forr. Valami baja lehet a mustnak?

Milyen ütemben forr a cefre, ha már az erjedés végéhez közeledik?

Ha már szépen "forr" a pálinkacefrém, akkor is tegyek bele élesztőt (meg citromsavat)?

300 liter szilva cefrém van. Le van zárva, de garázsban tartom. A cukor foka még mindig 5 fokos, de elkezdett ecetesedni, és nem forr. Visszalehet még fordítani valahogy?

Egy hetes 14 cukor fokra javított must bor élesztővel nem forr. Mi a teendő?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Bor, sör, röviditalok kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!