Hogy kell vajsört csinálni?

Google ...

A legeslegelső találat, ha beírod, hogy "vajsör" na, de nem számít itt van a recept:

* 1 evőkanál vaj

* 2 evőkanál cukor

* fél liter tej

* fahéj

Elkészítés:

A vajat és a cukrot karamellizáljuk. Levesszük a tűzről és beleöntjük a tejet. Visszarakjuk a tűzhelyre, hogy a hideg tejtől megdermedt karamell újra folyékony legyen. Hozzáadjuk a tetszés szerinti mennyiségű fahéjat. (FIGYELEM: Ha túl sok fahéjat teszünk bele, keserű lesz.)

Hozzávalók:

- 1 kg vaj

- 2 liter tiszta szesz

- 1 db üveg

Keverd össze valami fazékba és vedeld!

15:54: de ott ittak és én annak a receptjét irtam, le ebben nincsen alkohol amit az utána író irt az nem a HP-s recept. :)

(15.44)

Vajsör története: A vajsör felfedézésen egy csodás véletlen müve. Galdh nev? Észak Angliai boszorka fedezte fel. Mikor kakaót ptóbált késziteni és hirtelen egy üveg sör dölt bele az üstjébe. A vajsör hihetetlenül gyorsan elterjedt.A 7 százdban egy író mennyei forró italként emlegette. Vajsör: 8dl tej 2dkg vaj 12 kiskanál cukor fahéj vaniliáscukor(izlés szerint) egy lábosba a vajat felolvasztjuk kis tüzön ezután beletesszük a cukrot,és megpiritjuk(karamellát is igy csinálják ) ezután levesszük a tüzröl,és ráöntjük ÓVATOSAN a tejet (kémia:a felforrósodott cukorra hideget öntve=spriccel,és éget) Meg is kérném a fiatalabb kevésbé tapasztaltabb fiatal diákságot, hogy otthon szigorú felügyelett mellett készítsék el! ebbe beletesszük a fahéjat és a vaniliáscukrot,és jól összekeverjük,majd kis lángon felmelegitjük(lásd meleg tej ) ..elkészitése viszonylag egyszer?,ha óvatosan bánunk az átforrósodott cukorral,és nem égetjük oda (könnyen odakap) Vajsör felnötteknek (ez valószínuleg jobban megközelíti az eredetit, ám sokkal nehezebb beszerezni a hozzávalókat!) Hozzávalók: - 20 gramm vaj - Sör (lehet?leg édes legyen és ha fiatalabbak netán kia karnák próbálni akkor alkohomenteset vegyenek) - kávétejszín A vajat megolvasztjuk, a sört egy kicsit felmelegítjük, és alaposan összekeverjük oket. Ha még finomabb (és kalóriadúsabb) italt szeretnénk, hozzáadhatunk kávétejszínt.

Viki? A Harry Potterről gondolom:) Ha nem Viki vagy, akkor bocsi!