fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Ha égetett szeszt fagyasztóban...

Ha égetett szeszt fagyasztóban tárolok, akkor valóban veszít az ízéből?

Figyelt kérdés
2017. ápr. 3. 16:50
 1/4 Phoney ***** válasza:
100%
Nem. Viszont ha hidegen iszod, akkor kevesebbet fogsz érezni az ízéből, és olajosabb lesz az állaga. Ez persze előny is lehet, ha olcsóbb italról van szó, vagy ha az ember alapból nem szereti a töményet.
2017. ápr. 3. 16:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 A kérdező kommentje:

Huh Phoney, titkon reménykedtem hogy még aktív vagy az oldalon és látni fogod a kérdésem. :DD


Egész konkrétan egy üveg Bombay Sapphireról lenne szó, amiből Dry Martini és Gimlet koktélokat szeretnék készíteni, tehát számomra az nem probléma hogy elnyomjam az olcsó szeszesital ízét, mert a Bombayben pont azt szeretem.

Akkor melyiket tanácsolnád inkább: szimplán hűtőben vagy szobahőmérsékleten tárolni?

2017. ápr. 3. 17:24
 3/4 Phoney ***** válasza:
Tárolni eleve fölösleges fagyasztóban, de ha koktélhoz lesz, akkor végképp szobahőmérsékleten érdemes tartani, mert a koktélok receptjei is szobahőmérsékletű szeszhez vannak kitalálva.
2017. ápr. 3. 19:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

A sima égetett szeszek jelentős része korlátlanul megőrzi a minőségét szobahőmérsékleten is. Nem véletlenül vittek a tengerészek rumot magukkal, mert a cukornád a gyarmatokon olcsó volt, a rum meg korlátlanul elállt, és fertőtlenítette a gyomrot, és a sebesülésekre is jó volt. Tehát az esetek többségében felesleges a fagyasztás.

Persze az aromás italok esetén ez már nem feltétlenül van így, de azért nem romlanak el olyan hamar.

2017. ápr. 3. 23:00
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Bor, sör, röviditalok kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!