Kb mennyibe kerül BARNA sört főzni otthon?

Hát a minőség az rajtad áll :) milyen minőségű és fajtájú alapanyagokat használsz.

20 liter kb 5%-os sörhöz nagyjából 5 kg maláta kell. Ahhoz, hogy barna legyen, festőmaláta kell. A sima maláta ára úgy 3-400 forint kilónként, a festőmalátából 10dkg meg 400 forint körül van, viszont ebből nem kell sok. Vagyis a maláta 20 literhez úgy 2-2,5 ezer forintból kijön. Ehhez kell még komló, illetve élesztő. Komlóból sokféle van, meg sokféleképpen lehet komlózni, de ki lehet hozni 1000 forint alatt, illetve az élesztő is 600-1000 forint körül van ehhez a mennyiséghez.

Itt tudsz tervezni sört: sortervezo.hu (65-70% körüli kihozatallal számolj)

Az itthon kapható alapanyagokat meg a beerodalom.hu és olaszsped.com nagyjából lefedik, itt rövid leírásokat is lehet találni, hogy miből mennyi ajánlott maximum - festőmalátát maximum 5%-ban.