Pálinkafőzéshez való gyümölcsöt vehetek, kaphatok mástól? A kifőzött cefrével mi a teendő?

Ha ilyen becsületes vagy , ne főzz pálinkát.

A jogszabályokat át kellene nézni és szerintem találsz talán blogot is a pálinka, jó pálinka főzésről.

Vegyél és ne csinálj pálinka főzőt, az is egy külön szakma, és abból is van profi és amatőr, kedvtelésből főzéshez jók a praktikeres , vagy obis főzők is ha profit akarsz a neten találsz azt is.

Irodalmat antikváriumban (neten keress), van róla könyv.

„...magánfőzőnek az a 18. életévét betöltött

gyümölcstermesztő személy minősül, aki saját tulajdonú gyümölccsel, gyümölcsből származó

alapanyaggal és párlat készítésére alkalmas, saját tulajdonú desztillálóberendezéssel

rendelkezik.”

[link]

Bármilyen gyümölcsből főzhetsz, ami a jogos tulajdonodba került, nemcsak abból, amit te termesztettél. Viszont gyümölcstermesztőnek is kell lenned, azaz nem árt, ha van legalább egyetlen gyümölcsfád.

A kifőzött cefre természetes hulladék, tudomásom szerint nem vonatkoznak rá különösebb szabályok. Esetleg ezen a fórumon kérdezd meg, mit érdemes csinálni vele, és a főzőépítésben meg minden másban is megbízhatóan tudnak segíteni: [link]

Itt egy jogászi értelmezés, ami alapján nem volt igazam:

[link]